Speisekarte

 

 

·       Zwei gebackene Camembert mit                                   6,90€
Wildpreiselbeeren und getoastetem Brot

 

 

·       Strammer Max                                                             6,30€

 

mit Rohschinken dazu Spiegelei

 

 

 

·       Großer gemischter Salatteller

      ( Frisch Blatt und Rohkost)                                        6,90€

 

-          mit Krustenschinken, Käsestreifen und

       gekochtem Ei                                                  8,50€

 

-          glacierten Putenbruststreifen                         8,90€

 

-          gebackenem Ziegenkäse und Speckdatteln                                                    9,90€

 

 

 

·       Schweizer Hof Teller                                                 10,30€
Käse, Hausmacher Wurst und Schinkenspezialitäten mit Brot,
Butter und Mixed Pickles

 

 

 

·       Schafskäse

     mit mediterranem Gemüseragout und frischem Baquett                                                                       7,30€

 

 

 

·       Räucherlachs auf gebackenem Kartoffelpuffer mit Sahnemeerretich                                                          8,00€

 

 

 

·       Ofenfrischer Flammkuchen  „Elsässer Art“                                                                            6,90€

 

 

 

·        Mediterane Gemüsepfanne

      mit Käse überbacken                                                  6,90€

 

·       Geschmorte Schweinebäckchen
im eigenen Sud                                                      8,90€

 

·       Argentinisches Rumpsteak  250gramm              14,90€

 

mit Kräuterbutter oder Zwiebeln                                                                        

 

·       Herzhaftes Winzersteak

     vom Schweinekamm                                              7,90€
mit Zwiebelsoße oder Kräuterbutter

 

·       Hackbraten nach ,,Hausfrauenart‘‘                   7,30€

 

mit Zwiebelsoße

 

·       Schnitzel aus dem Schweinelachs                       7,80€

 

-                  Wiener Art

 

-                   Zigeuner

 

-                   Jäger

 

-                   Rahm

 

·       Schnitzelteller  

      (Wiener, Zigeuner, Jäger und Rahm)                 15,50€

 

·       Putenschnitzel ,,Schweizer Hof‘‘                      9,30€

 

mit Krustenschinken und Raclettekäse überbacken                                                   

 

·       Putenschnitzel ,,Gourmet‘‘                                 9,90€
mit Spinat, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Schafskäse überbacken 

 

Beilagen:

 

                    Hausgemachter Kartoffelsalat       2,70€
Krautsalat                                       2,20€
Beilagensalat                                   2,70€
Pommes                                            2,70€
Bratkartoffeln                                2,70€

Spätzle                                            2,70€

Kroketten                                        2,70€